FETTUCCINE DI GRANO SOLINA

Il Solina è un grano tenero di alta qualità e caratterizzato da una resistenza che lo fa adattare in maniera eccellente anche ai terreni più poveri. Dona al palato un sapore rustico e genuino che si accompagna alla sua capacità di rendere una porosità molto evidente. In questo modo viene valorizzato ogni tipo di condimento con cui decidiamo di accompagnare i formati di pasta che la sua farina crea in modo sublime. Le fettuccine sono una delle sue espressioni più classiche e diventano una vera eccellenza del gusto da portare in tavola in tante interpretazioni differenti. Dall'essere accompagnate con condimenti raffinati e in bianco, come quelli a base di tartufo o di funghi, fino al definire il tradizionale sapore che solo il ragù di carne è in grado di donare, le fettuccine di grano Solina solo la soluzione ideale per realizzare una cucina che possa rendere davvero onore alla tavola.

Azienda Agricola Pierluigi Rosso
015024
Kg. 0,5
Pasta Secca 

Disponibile

5,41 € (IVA Inclusa)

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